Mais Gerichte

Mais ist ein vielfältiges Gemüse, mit dem man viele Gerichte als Beilage oder als Hauptbestandteil machen kann. Hier werden einige Ideen für Maisgerichte vorgestellt, die immer lecker schmecken und meist einfach in der Zubereitung sind.

1	Ein einfaches Gericht mit Mais sind gekochte oder gegrillte Maiskolben. Dazu wird Mais gekocht oder auf dem Grill gegrillt, mit Salz bestreut und mit Butten eingerieben. Man kann den Mais dann direkt vom Maiskolben essen.
2	Sehr lecker schmeckt Mais als Beilage. Dazu nimmt man einfach eine Dose Mais, würzt sie leicht mit Zucker und Salz, wärmt sie in einem Kochtopf auf und kann sie bei Bedarf mit Erbsen oder Paprika mischen und erhält so ein leckeres Gemüse mit viel Mais.
3	Mais Reibekuchen sind ebenfalls besonders lecker. Sie werden auch Maisfladen oder Mais Bratlinge genannt. Sie werden ähnlich wie Kartoffelpuffer mit Mehl und Eiern zubereitet und dann in der Pfanne gebraten. Serviert werden sie mit Apfelmus oder süßem Aufstrich wie Marmelade.
4	Eine beliebte Art der Zubereitung von Mais ist als Reispfanne. Dazu wird Reis gekocht und in der Pfanne angebraten, wobei Mais aus der Dose untergemischt wird und so der Reispfanne einen besonderen Geschmack verleiht.

Dies ist nur eine kleine Auswahl leckerer Mais Gerichte. Mais ist ein sehr flexibles Gemüse, mit dem man viele verschiedene Dinge braten oder kochen kann.

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Mais Gerichte - was kann man mit Mais alles machen?
Kategorie	Obst & Gemüse :: Mais
Veröffentlicht	am 25.10.2011, seitdem 9366 mal gelesen
Schlagwörter	zubereitung, sicher, mais, ideen, gerichte, beilagen
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