Maiskolben kochen

Maiskolben kann man einfach kochen und lecker mit Butter servieren. Für gekochten Mais benötigt man lediglich folgende Zutaten:

pro Person einen Maiskolben
etwas Butter
etwas Salz

Die Maiskolben muss man von den haarigen Bestandteilen und den Blättern befreien und gründlich abwaschen. Jetzt nimmt man einen großen Kochtopf,füllt ihn mit Wasser und salzt dieses leicht. In das kochende Wasser kommen die Maiskolben und kochen für etwa 25 Minuten darin. Nach dem kochen bestreut man die Maiskolben mit etwas Salz und bestreicht sie mit etwas Butter. Die Butter schmilzt leicht und läuft am Maiskolben entlang.
Zum Servieren gibt man eine Gabel, die man in den Maiskolben stechen und diesen so einfach abnagen kann.

Maiskolben kochen - Mais kochen Rezept und Anleitung
Kategorie	Obst & Gemüse :: Mais
Veröffentlicht	am 23.10.2011, seitdem 4708 mal gelesen
Schlagwörter	zubereiten, servieren, rezept, nachmachen, maiskolben, kochen, heiß, essen, einfach, butter, anleitung
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