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Pellkartoffeln Rezept

Pellkartoffeln sind eine leckere Variante von Kartoffeln, die man mit diesem Rezept schnell und einfach selber machen kann. Zur Zubereitung von Pellkartoffeln nimmt man einfach die gewünschte Menge an fest kochenden Kartoffeln und säubert sie gründlich. Kartoffeln kann man am besten durch Bürsten von Schmutz befreien.
Ein großer Topf mit Wasser erhält eine gute Prise Salz und gibt die Kartoffeln hinzu. Jetzt wird die Herdplatte aufgeheizt und das Wasser wird zum Kochen gebracht. Jetzt müssen die Pellkartoffeln etwas 25 Minuten lang bei reduzierter Hitze köcheln, so dass das Wasser nicht überkocht ab immer leicht Blasen wirft.
Vor dem Verzehr sollte man die Pellkartoffeln 5 Minuten abkühlen lassen. Dann kann man sie mit Hilfe von Messer und Gabel pellen.
So kann man mit diesem Rezept leckere Pellkartoffeln selber machen, die man beispielsweise mit Quark servieren kann.

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Pellkartoffeln Rezept - einfache selber machen

KategorieObst & Gemüse :: Kartoffeln
Veröffentlichtam 15.09.2011, seitdem 1845 mal gelesen
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pellkartoffeln machen02.02.2014 22:34:40 
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