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Bratkartoffeln im Backofen Rezept

Bratkartoffeln kann man nicht nur in der Pfanne, sondern auch im Backofen zubereiten. Dieses Rezept zeigt, dass man Backofenkartoffeln schnell und einfach selber machen kann. Man benötigt dazu

Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Backpapier
Zwiebeln
ggf. etwas Speck
Speiseöl.

Die Kartoffeln (z.B. 10 Stück für 2 Personen) schält man und schneidet sie in Streifen. Jetzt bereitet man aus dem Speiseöl sowie aus etwas Pfeffer und Salz eine Art Panade für die Bratkartoffeln vor. Man wendet die Kartoffelstreifen darin und legt sie dann auf das Backpapier, das auf einem Backofenblech ausgelegt wurde. Dazu gibt man einige gewürfelt Zwiebeln mit auf das Backblech. Nach etwa 40 Minute im 180 Grad heißen Ofen sollte ndie Bratkartoffeln fertig sein.

Weitere Tipps und Tricks

 Bratkartoffeln Rezept  Einfaches Rezept für leckere Bratkartoffeln, dass jeder selber machen kann. Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln schmecken besonders gut.

Bratkartoffeln im Backofen Rezept - knusprig und lecker

KategorieEssen & Trinken :: Bratkartoffeln
Veröffentlichtam 26.06.2011, seitdem 8713 mal gelesen
Schlagwörter zwiebel, zubereiten, speiseöl, salz, rezept, pfeffer, nachmachen, kartoffeln, genießen, einfach, bratkartoffeln, backofen
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