Nudeln einfrieren

Auch Nudeln kann man einfrieren. Dazu gibt man abgekühlte, gekochte Nudeln in einen gut schließenden Gefrierbeutel und legt sie ins Gefrierfach oder in die Gefriertruhe.
Zum Auftauen von kann man die Mikrowelle verwenden, allerdings besteht dabei die Gefahr, dass die Nudeln matschig werden. Eine weitere Möglichkeit, gefrorene Nudeln aufzutauen ist ein heißes Wasserbad.
Allerdings sollte man sich fragen, ob man Nudeln wirklich einfrieren möchte. Sie zu kochen dauert nur wenige Minuten und das Auftauen geht meist auch nicht viel schneller. Zudem sind Nudeln ein sehr günstiges Lebensmittel und auch das Einfrieren und Auftauen verbraucht Energie.
Grundsätzlich jedoch ist es möglich, Nudeln einzufrieren und nach dem Auftauen zu verspeisen.

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