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Kiwi mit Schale essen?

Kiwis haben eine pelzige Schalem, die nicht sehr appetitlich aussieht. Allerdings ist das Schälen von Kiwis recht mühsam und so stellt sich die Frage, ob man Kiwis mit Schale essen kann oder ob das schädlich ist.
Direkt unter der Schale vieler Früchte wie Äpfel und auch Kiwis sitzen die größten Mengen an Vitaminen. Deshalb raten viele Ernährungswissenschaftler dazu, Früchte mit Schale zu essen. Prinzipiell ist dies kein Problem, allerdings sollte man bedenken, dass Pflanzenschutzmittel sich auf der Schale ablagern können und man Früchte allgemein und auch Kiwi besonders gründlich waschen sollte, bevor man sie mit Schale verzehrt. Wer sich nicht scheut, die pelzige Haut mitzuessen und wer die Schale mag, für denn ist der Kiwi Genuss dadurch noch einfacher. Viele Einwohner Neuseelands essen Kiwis ebenfalls mit der Schale.

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Schlagwörter:  kiwi  schale  essen  kiwis  haut  gesund  vitamine  schälen  nachteile  liegen 

Kiwi mit Schale essen? Kann man Kiwischale mitessen?

KategorieObst & Gemüse :: Kiwi
Veröffentlichtam 09.11.2011, seitdem 7445 mal gelesen
Schlagwörter vorteile, schälen, schale, nachteile, liegen, kiwis, kiwi, essen
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