Mürbeteigboden Rezept

Mürbeteigboden eignet sich vor allem für Obstkuchen, aber auch für Torten als Tortenboden. Mit dem hier vorgestellten Rezept für einen Mürbeteig Tortenboden gelingt jeden ein leckerer Boden für Erdbeerkuchen oder anderen Kuchen schnell und einfach. Folgende Zutaten werden benötigt:

200 Gramm Mehl
100 Gramm Zucker
100 Gramm Margarine
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillinzucker

Alle Zutaten werden zu einem Teig vermengt und geknetet. Danach füll man ihn in eine Form für Tortenboden, den man zuvor mit Margarine eingerieben hat. In einen auf 160 Grad vorgeheizten Backofen lässt man den Mürbeteigboden etwa 25 Minuten backen, bis er eine schöne Farbe erhalten hat.
Ob man einen Mürbeteigboden oder einen Biskuitboden für seine Obstkuchen verwendet, ist reine Geschmacksache. Man kann beide Tortenböden ausprobieren und vergleichen - die Zubereitung ist günstig und schnell.

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